Odebírat | ||
|
GIF 'dobrou chuť' (Třyko) RP (2.4.2023 4:38) | reagovat |
| Nejlepší olej je sádlo. | ||
|
|
||
|
|
GIF 'dobrou chuť' (.:Gembler:.) RP (1.4.2023 15:09) | reagovat |
| Tak jde predevsim o to, ze nemas jak hlidat teplotu oleje, takze tuk snadno prepalis. Tvl, prisaham Baca, ze nekde nekdy byla tabulka s tema teplotama zakoureni a nejhorsi byl panensky olivovy, pak bylo obyc maslo, pak sadlo, pak slunecnicovy a nejlepsi byl repkovy, ale kdyz to googlim ted, tak je to uplne jinak. Co jsem to cetl za sracku? A hlavne na cem to ted smazim? | ||
|
|
||
|
|
GIF 'dobrou chuť' (cas2v) (1.4.2023 2:05) | reagovat |
| omega6 mastný kyseliny prý nejsou zdravé, tak je lepší ten tuk, kde jich je méně | ||
|
|
||
|
|
GIF 'dobrou chuť' (mrkev) RP (1.4.2023 0:18) | reagovat |
| @tady se clovek zasmeje Používej si co chceš, olivový olej je ale pro smažení nevhodný .Má relativně nízký kouřový bod a většina lidí ho při smažení přepaluje. | ||
|
|
||
|
|
GIF 'dobrou chuť' (LemonFR) RP (31.3.2023 22:53) | reagovat |
| Jediný problém so smažením na olivovom oleji je ten, že u nás je drahý, prípadne používať na to panenský olivový olej (ktorý je u nás hlavne populárny) je dosť píčovina, ten je ideálny na studenú kuchyňu. Smažiť na repkovom alebo na slnečnicovom je úplne v pohode (slnečicový je lepší), olivový na smaženie sa dá zohnať (rafinovaný), super je aj arašidový, ale ten u nás často nevidím. | ||
|
|
||
|
|
GIF 'dobrou chuť' ((M)) (31.3.2023 19:47) | reagovat |
By me zajimalo kdo siri dezinformace ze se nema smazit na olivovem oleji? Ze by kremloboti?  |
||
|
|
||
|
|
GIF 'dobrou chuť' (tady se clovek zasmeje) (31.3.2023 17:42) | reagovat |
| Proc by se nemohlo smazit na olivovem oleji? Vy me bavite | ||
|
|
||
|
|
GIF 'dobrou chuť' (Filipes) RP (31.3.2023 12:17) | reagovat |
(Nasrad): Tak jestli ti stačí smažit do 100 stupňů, tak můžeš použít vodu.  |
||
|
|
||
|
|
GIF 'dobrou chuť' (Nasrad) RP (31.3.2023 11:01) | reagovat |
a nestacilo by vam smazit na nizsi teplote vy sragory? sice to delam dele, ale nesmrdi to a auto mi na ten olej pak jede lepe. BTW namazat si chleba s olejem je vyborna a rychla snidane.  |
||
|
|
||
|
|
GIF 'dobrou chuť' (no-X) RP (31.3.2023 10:50) | reagovat |
| trada: Běžný řepkový olej je na tom hůř než běžný olivový olej. Lépe než řepkový olej je na tom (i) přepuštěné máslo nebo rýžový olej. Z levných olejů má nejvyšší tepelnou stabilitu palmový olej. Z drahých avokádový olej, který snese až 270 °C. | ||
|
|
||
|
|
GIF 'dobrou chuť' (trada) (31.3.2023 10:36) | reagovat |
| no mam posit, ze to souvisi s tepelnou stabilitou, kdy se v oleji vlivem vysoke teploty tvori nejaky nezdravy sragory, takze se nema smazit na olivovym, ani slunecnicovym, nejodolnejsi je repkovy | ||
|
|
||
|
|
GIF 'dobrou chuť' (MinatoTYO) (31.3.2023 10:14) | reagovat |
| Oni tam historicky nemaji nic levnejsiho nez domaci olivovy olej, tak to delaji na nem. Pro nas je olivac prilis drahy, tak brblame, ze se na smazeni nepouziva. Jak vidite, v Italii je to OK. Oni si s olivacem mazou i chleba. | ||
|
|
||
|
|
GIF 'dobrou chuť' (IVAN ROUBAL) (31.3.2023 9:57) | reagovat |
|
Na vlastní oči jsem viděl, jak to v tý sračce topěj |
||
|
|
||
|
|
GIF 'dobrou chuť' (Hrouma.) (31.3.2023 9:56) | reagovat |
| Varit v obleku? Asi tak stejne debilni jako smazit na olivovem oleji... | ||
|
|
||
|
|
GIF 'dobrou chuť' (Bobsik) RP (31.3.2023 9:51) | reagovat |
| smažit na oliváči... | ||
|
|
||
|
|
GIF 'dobrou chuť' (VFRi) RP (31.3.2023 9:32) | reagovat |
| m*: myslíš toho namletýho? | ||
|
|
||
|
|
GIF 'dobrou chuť' (m*) RP (31.3.2023 9:20) | reagovat |
| co je to za vyslouzilyho mafiana? | ||
|
|
||
|
|
GIF 'dobrou chuť' (hmm hmm) (31.3.2023 9:16) | reagovat |
| Chleba je zakomponován ve strouhance. | ||
|
|
||
|
|
GIF 'dobrou chuť' (anon017) RP (31.3.2023 9:04) | reagovat |
| TVL... Jak to žerou bez chleba... | ||
|
|
||
|
|
GIF 'dobrou chuť' (brnonymova reinkarnace 7) (31.3.2023 8:26) | reagovat |
| Tak bezva, dilema co na zitrejsi obed je vyresene. Vypada to moc dobre, asi krom cerstve bazalky mam vsechno. DIky. | ||
|
|
||