Odebírat | ||
|
Obrázek 'Steak Levels' (Halipat) RP (7.12.2012 15:10) | reagovat |
| ... : Ale ne za provozu a desetkrát z deseti správně. | ||
|
|
||
|
|
Obrázek 'Steak Levels' (...) (18.4.2011 18:05) | reagovat |
Tringi: No, nevim, co je natom za extra umění - spálit steak na ultraprudkém ohni tak, aby byl na vrchnu černej a křupavej a uvnitř syrovej, umí podle mě i malé dítě  |
||
|
|
||
|
|
Obrázek 'Steak Levels' (Tringi) (17.4.2011 22:39) | reagovat |
| Opravdu machři kuchaři vám pak ještě dokáží připravit tzv. Black & Blue, dělaný extra krátce a prudce tak, že je uvnitř zcela syrový, ale na povrchu hodně tmavý a udělaný až do křupava. | ||
|
|
||
|
|
Obrázek 'Steak Levels' (webspy) RP (17.4.2011 13:47) | reagovat |
Joo, není nad pořádný rumpsteak medium rare na pepři, hranolky a hermelínová omáčka  Asi hned zajdu  |
||
|
|
||
|
|
Obrázek 'Steak Levels' (Roumen) R (17.4.2011 13:41) | reagovat |
|
Jen tak mimochodem...byl jsem dost rad, ze jsem si dal well done, protoze i ten byl tak, ze bych si to jeste chvili prismazil. |
||
|
|
||
|
|
Obrázek 'Steak Levels' (Roumen) R (17.4.2011 13:40) | reagovat |
Ale ne, ale proste jsem nevedel JAK se da steak udelat. A bohuzel jsem byl prvni, koho se servirka z cely skupiny (asi 30 lidi) zeptala. Takze jsem trapne polozil otazku, JAK teda se da takovej steak udelat, takze mi to trapne vysvetlila. Z nabizenych moznosti jsem si vybral well done a pak uz jen vsichni papouskovali well done, protoze anglicky neumeli ani zblept.  Vlastne to mozna ani takovej trapas nebyl, jen jsem se citil trapne v tu chvili.  |
||
|
|
||
|
|
Obrázek 'Steak Levels' (Koccour) RP (17.4.2011 13:08) | reagovat |
|
Roumen : žeby polévka Gaspačo? |
||
|
|
||
|
|
Obrázek 'Steak Levels' (Koccour) RP (17.4.2011 13:07) | reagovat |
|
kua akorat sem dostal chut diky fotkam Jinak osobne nechodim pod medium, zlaty stred...surove nemusim a uplne ful ceres taky ne... |
||
|
|
||
|
|
Obrázek 'Steak Levels' (xx) (17.4.2011 12:34) | reagovat |
|
ja si rikam krvavej, a dostanu zpravidla bud medium rare nebo, v cechach bohuzel casteji, medium |
||
|
|
||
|
|
Obrázek 'Steak Levels' (sm) (17.4.2011 11:56) | reagovat |
| xs...missing something...umad ? | ||
|
|
||
|
|
Obrázek 'Steak Levels' (bavorak6) (17.4.2011 11:42) | reagovat |
| ak je maso take tri dni nalozene v oleji a potom urobene medium rare tak je to uzasna pochutka no v cechach a na slovensku by som si ine ako well done nedal ale obycajne ani to si nemam moznost vybrat a dostanem take ake sa kucharovi prave podari | ||
|
|
||
|
|
Obrázek 'Steak Levels' (pX) RP (17.4.2011 11:10) | reagovat |
| xz: to neni surove, skus dakedy aspon medium well... | ||
|
|
||
|
|
Obrázek 'Steak Levels' (xz) RP (17.4.2011 10:59) | reagovat |
| "Well Done" a nijak jinak, nemám zájem žrát syrové maso... | ||
|
|
||
|
|
Obrázek 'Steak Levels' (failboat croomembr) RP (17.4.2011 10:43) | reagovat |
| jedine blue rare! At stava ze syrovyho masa tece a necht se stejk opoti krvi pri stazeni z panve! | ||
|
|
||
|
|
Obrázek 'Steak Levels' (Raptor) RP (17.4.2011 10:32) | reagovat |
Já bych si dal také to medium.  |
||
|
|
||
|
|
Obrázek 'Steak Levels' (Rr) (17.4.2011 9:58) | reagovat |
| maso je vrazda!!!!! btw. sup d tym do masa | ||
|
|
||
|
|
Obrázek 'Steak Levels' (OptieX) RP (17.4.2011 9:39) | reagovat |
| Roumen: Jak byste si přál Váš steak? ??? normálně, jak asi?? | ||
|
|
||
|
|
Obrázek 'Steak Levels' (grass) RP (17.4.2011 9:38) | reagovat |
| škoda že tohle nezná většina kuchařů v čechách | ||
|
|
||
|
|
Obrázek 'Steak Levels' (Roumen) R (17.4.2011 9:25) | reagovat |
|
Proc jsem tohle nevedel o 10 let driv a musel se to dozvedet pri skorotrapasu v londynsky nobl restauraci? |
||
|
|
||